夏天就这样过去了，早上起来有点秋风习习的感觉，骑车都没有那么热了，很愿意去菜场采购食材，现在物价涨的太多了，只能吃点粗茶淡饭了，今天运气好，抓住龙虾的末班车，买到1斤小龙虾，不过价钱也贵的，家人爱吃就买了，在过几天估摸着小龙虾真的没了，要吃的抓紧买点来，每个都蛮重的，属于中号小龙虾，煮上一锅味道可好了。
我家人最爱的龙虾做法就是：蒜香小龙虾，细碎的蒜蓉味道包裹着龙虾，香气扑鼻，在锅中煮的咕嘟嘟，好馋人，口水直流的节奏。小龙虾煮好的汤汁就是精华，拌饭，拌面简直无敌了，尤其放入米线，吸收汤汁后，每一口都好吃到飞起来，汤汁渗透到米线里，特别入味，这样龙虾搭配米粉一起，全家每个人吃了3碗，把半箱米粉都吃没了，太爽了，这样的龙虾面连吃5碗才过瘾，可惜就没了，打算明天再煮一锅，这种做法是最回味的。蒜的味道不呛人，很柔和的，吃起来香喷喷的。你们可以跟我学做哦！
蒜蓉龙虾面
所需的材料：蒜蓉龙虾1盘，米线2个，香肠1根，盐少许
1.首先煮上一盘蒜蓉龙虾，倒入锅中和适量的清水，煮沸
2.煮制沸腾后，把龙虾全部捞出放入另一碗，把米线放入汤汁中
3.把米线煮软煮熟，撒入点盐调味，香肠切小块放入锅中煮制
4.最后米线完全泡软，即可盛出食用了，吃的时候搭配小龙虾一起吃，完美
这样一碗面口感一流，去饭店吃没38块是下不来的，普通面都要20块呢，这个小龙虾也超好吃的，肉嫩Q弹，鲜美可口，稀里哗啦的一下子就吃掉一大碗了。一定记住煮蒜蓉的龙虾还是外面的蒜蓉龙虾，都不要把汤汁浪费了，能把蒜粒都能吃的精光，感叹美味极了。
